Paila de cobre 27
Paila de Cobre Artesanal – 27 cm
Esta paila de cobre es una pieza artesanal chilena que combina tradición y funcionalidad en la cocina. Con un diámetro superior de 21 cm, un fondo de 16 cm, una altura de 6 cm y un peso aproximado de 350 gramos, está pensada para quienes valoran la calidad y el arte en cada detalle.
Ventajas de cocinar con cobre:
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Distribución uniforme del calor: Gracias a las propiedades del cobre como excelente conductor térmico, el calor se reparte de forma pareja por toda la superficie de la paila. Esto evita puntos calientes y permite una cocción uniforme, ideal para preparar alimentos con mayor precisión.
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Menor adherencia de los alimentos: Al distribuir el calor de manera equilibrada, se reduce considerablemente el riesgo de que la comida se pegue al fondo, facilitando tanto la cocción como la limpieza posterior.
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Propiedades bactericidas: El cobre posee cualidades naturales que ayudan a eliminar bacterias de forma efectiva, lo que aporta mayor seguridad e higiene al momento de cocinar.
Ideal para cocinas a gas, esta paila no solo es un utensilio eficiente, sino también una expresión del valor cultural y artesanal de Chile.