Paila de cobre 27
$39.990
$46.990
-15%
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Descripción
Es una paila de cobre
De 27 cm
Diámetro : 21 cm
Diámetro de fondo : 16 cm
Alto. : 6 cm
Peso. : 350 gramos
Ventajas de cocinar en pailas o utensilios de cobre.
Las pailas de cobre son muy apreciadas por los grandes cocineros ya que el cobre además de ser muy buen conductor del calor hace que este se reparta de un modo uniforme por toda la olla (o el utensilio de cocina que sea) evitando que hayan puntos más calientes que otros y este hace que el alimento tenga una cocción más uniforme.
Este calor más uniforme también favorece que la comida no se pegue al fondo de la olla o que esto sea más difícil que ocurra.
Las propiedades bactericidas del cobre ayudan o colaboran a preparar alimentos con más garantías sanitarias.
De 27 cm
Diámetro : 21 cm
Diámetro de fondo : 16 cm
Alto. : 6 cm
Peso. : 350 gramos
Ventajas de cocinar en pailas o utensilios de cobre.
Las pailas de cobre son muy apreciadas por los grandes cocineros ya que el cobre además de ser muy buen conductor del calor hace que este se reparta de un modo uniforme por toda la olla (o el utensilio de cocina que sea) evitando que hayan puntos más calientes que otros y este hace que el alimento tenga una cocción más uniforme.
Este calor más uniforme también favorece que la comida no se pegue al fondo de la olla o que esto sea más difícil que ocurra.
Las propiedades bactericidas del cobre ayudan o colaboran a preparar alimentos con más garantías sanitarias.
